如何通过香气鉴别香品?
对于普通的用香者来说,很难从外观上、用料上判断出香品的质量,所以品味香气是最直接也是较为可靠的鉴别方法。
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天然传统香,常温下一般闻不到香气,细品只会有淡淡的药香溢出,香气只有焚烧时才会散发出来。而化学香则因香精有极强的挥发性,不燃烧也会有很浓烈的香气。反之而言,凡是不燃烧即有明显香气的,必定是化学香。
凡是化学香,一定有不同含量的化学苯,必定会对人体有或多或少的伤害。有些人可能长期使用品质较差的或化学的香品而不觉察,甚至习惯于错误的评价标准,乃至于有些人迷信地提出“香无优劣真假,心真则真”的奇谈怪论,近几年来对用香者造成了长期的伤害,用香者不可不察。
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对于新接触的香品,即使有经验的用香者,辨别真假易,辨别优劣难。但凡事都有一个学习的过程,只要注意多积累经验,多用心,培养出较好的判断力也不是件难事。
由于不同的香品其风格各异,没有划一的鉴别方法,但品质较好的香,其香气一般都具有以下特点:
香气清新,爽神,久用也不会有头晕的感觉;醒脑提神,有愉悦之感,不会使人心浮气躁;香味醇和,浓淡适中,深呼吸也不觉得冲鼻;香味即使浓郁,也不会感觉气腻;即使恬淡,其香也清晰可辨;没有“人造香味”的痕迹,香气即使较为明显,也能体会到一种自然品质;使人身心放松,心绪沉静幽美;有滋养身心之感,使人愿意亲之近之;气息醇厚,耐品味,多用也无厌倦之感;留香较为持久;天然香料和香,常能感觉到在芳香之中透出一些轻微的涩味和药材味;较好的熏烧类的香品,其烟气浅淡,为青白色,有成熟经验的和香家可以和出多彩香烟。
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以上只是普通优质香的特点,至于上乘的极品和香,其美妙神奇则远远超出常人的经验,没有切身的体会难以想象。古人云:好香如妙药灵丹,可助人化病疗疾,开窍通关,悟妙成真,皆非虚言。要制出这样的好香,不仅要有上乘的香材,妙验的香方,还须有极高明的制香家。现在一般的市面上已经很难见到了。